「胃食道逆流居然可以吃麵类、麵包？澱粉不是都不可以吃吗？」营养师李婉萍在脸书粉丝页表示，胃不好不是所有澱粉都不能吃，而是要懂得避开会引起胃胀气、胃酸过多的食物，并整理出麵类和麵包类等饮食建议来说明。

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不论是外食还是自煮，麵类都是很快速方便的选择，但如果胃不好是不是就都不能吃麵了？其实不一定。李婉萍指出，吃麵产生的隐患是狼吞虎嚥、一下子吃太饱机率高，往往不会好好咀嚼，让胃能好好消化吸收，本身胃又不好就会让状况恶化；

再来，还需考虑到麵类使用油量的多寡，油多的麵类就比较不适合。李婉萍建议胃不好的人，

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李婉萍说明，胃不好常见如胃酸倒流、容易胀气，民众常觉得麵包这种澱粉类食物就不适合吃，但其实并非完全不能吃，重点在于「挑对吃、吃适量」，选对麵包种类、控制量不要太多，还是可以享受一下麵包的美味。

选择一般吐司胜过红豆、奶油口味的麵包，而软绵绵的鲜奶油生吐司也不适合，不同麵包使用的油不同，有些人是对油的敏感性很强；由于高油高糖会刺激胃酸的分泌，选纤维量高的全麦麵包，就会比用精緻白麵粉做的麵包好。

她也补充，根据2018年的研究指出，当饮食中的纤维摄取越多，胃酸倒流的风险就会减少。因此也提醒民众在选购麵包时，若选择吃高纤的麵包，发生胃食道逆流的机率会比低纤者减少50%。

李婉萍指出，以日常养胃原则来看，

她提醒，不仅吃的时利来w66最老牌候要细嚼慢嚥，一口咬个20下，最好还要搭配豆腐、豆干和烫青菜，饭后来份水果（例如：凤梨、木瓜、奇异果）来帮助消化，

另外她也提供1个饮食小知识，可以查查看「吉拿富」、「阿拜」这2种传统的原住民美食，它们号称是「胃食道逆流时也可以吃的粽子」，製作原料是小米，比起糯米含有纤维；内层还有假酸浆叶，可以帮助消化、较不胀气。喜欢吃粽子的朋友不妨也可以试试看。