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糖尿病友掌握低糖低油低盐高纤 健康饮食过中秋

发布时间:2023-09-22

记者扶小萍/南投报导

糖尿病友掌握低糖低油低盐高纤 健康饮食过中秋庄主任为大家主讲糖尿病与肾病变。(南投医院提供)

糖尿病是国内十大死因中的第五名,每年有近万人因为糖尿病死亡,有鉴于糖尿病日常控制的重要性,卫生福利部南投医院每季定期为糖尿病友及家属举办相关课程及活动,协助病友一起来「控糖」,而中秋佳节在即,南投医院家医科主任庄家铭为病友办理讲座,提醒大家健康饮食过中秋。

糖尿病友掌握低糖低油低盐高纤 健康饮食过中秋

依据国民健康署106-109年「国民营养健康状况变迁调查」发现,18岁以上国人糖尿病盛行率为11.1%(男性12.4%;女性9.7%),预估全国约有218.6万人罹患糖尿病,糖尿病若控制不当,恐会引发慢性肾疾病、视网膜病变、脑中风、失明、肢体截肢等併发症。

赖营养师分享中秋饮食健康吃。(南投医院提供)

南投医院21日办理糖尿病友支持团体以提升病友的医疗知能、健康饮食观念并彼此相互支持,活动中邀请家医科主任庄家铭分享糖尿病肾病变主题,教大家掌握糖尿病四大治疗重点:药物与治疗方法、掌握三餐饮食、注意生活习惯以及定期追蹤检查,尤其糖尿病肾病变者,切勿吃太鹹且蛋白质也不要摄取过量。

护理师带领民众伸展运动。(南投医院提供)

接续并请护理师带领大家做运动活络身体筋骨,最后由营养师赖姵颖分享中秋佳节饮食,让大家享受美食的同时也能维持健康,营养师表示欢乐佳节不忌口容易热量爆表,提醒大家掌握「低糖、低盐、低油、高纤」四要点,外面市售的月饼热量普遍高,民众在家不妨尝试亲手做月饼,如外观晶莹剔透的水晶月饼使用蒸的方式进行加热,不需要添加油及奶油,外观美、热量低颇受大家喜爱。

南投医院每年皆会举办病友联谊活动,糖尿病病友会(甜心俱乐部)便是其中之一,希望可藉此提供病人、家属、医护人员多方沟通交流及经验分享,庄家铭主任表示与糖尿病和平共处是长期且辛苦的战役,糖尿病患者除了定期回诊接受医师、护理人员的专业指引外,更需要家属或其他病友同侪的支持与陪伴;自我控制和健康管理很重要,除了按时服用药物外,每年别忘了接受眼底、足部及肾脏功能相关检查,若遇到生活及饮食相关问题,欢迎前往该院卫教中心谘询。

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