位于捷运南京东路站出口，重新开幕的【庆城街一号B1美食街】首三日（3/20～3/22），天啊，这么诱人的价格，我们竟然最后一天才来，真是令人扼腕～～～～～没关係，既来之就要努力吃之，咱们今天就把三天的份通通吃"肥"来，美食闯三关，GOGOGO！首先第一站来到的是已有30年历史的永康街美食老店～【诚记越南麵食馆】，诚记是台北颇有名气的越式料理店，在永康美食街里也总是座无虚席，JO以前唸书的时候就常去捧场，这味道唤起了我学生时代的回忆......老店是从麵摊起家，由一对越南华侨夫妇所创立，现在除了永康街两间店之外，在阪急及庆城街一号美食街也都可以嚐到美味的越式牛肉河粉了！牛肉河粉及生春捲是诚记的两大招牌，点"火车头河粉"套餐就可一次囊括招牌美食，这火车头河粉其实就是老店的"犇越牛肉河粉"，相传有位小贩在越南火车站卖综合牛肉河粉，因为生意太好，客人从火车头排到火车尾，所以后来大家就叫综合牛肉河粉为"火车头河粉"啦～果真人潮如火车一样一列接一列啊～～～诚记的牛肉麵也曾获得台北牛肉麵节比赛的第二名！ 小小的店内装潢有点欧洲小酒馆的味道，虽然人潮多但我们只等了一下就有位置，麵店的翻桌率还满快的，若店内满座，外头美食街也还有许多座位让大家可以慢慢享用美食～～仿古的墙面上挂着许多老照片，述说着老麵店的历史足迹......明亮乾净的透明厨房，让人一边用餐一边欣赏厨师的英姿！其实我们并不是很爱道地口味的越南菜，之前去越南好几餐都是吃中式餐馆，还满怕太酸太重口味的越南料理。但我觉得诚记的牛肉汤头已经将台、越口味调和得恰到好处了，清炖牛肉汤头清香顺口，搭配微酸的柠檬香气，浓郁而不腻，有中！！！连一向只锺情台式牛肉麵的MO都臣服了（他每次出国旅行最想念的食物就是台湾的牛肉麵），真的粉好吃！鲜美的牛肉、牛筋、牛肚、丸子......，这碗综合牛肉河粉真的是料多味美！鲜虾生春捲，所谓的生春捲就是越式春捲皮，不用油炸方式，而是用透亮的河粉皮将所有材料包捲起来，沾着酸甜的鱼露酱直接食用，口感十分清爽。品嚐了美味的牛肉河粉，心里已有满满的饱足感了，但，这只是垫胃而已，别忘了我们说好的美食闯三关，让偶们继续吃下去～～～～～～

台北市松山区庆城街一号B1地下美食街